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Fructosearme Lebensmittel: Auch bei Fructoseintoleranz oder Fructosemalabsorption richtig genießen

Das Leben mit Fructoseintoleranz oder –malabsorption kann schwierig sein – auch wenn man nach der Diagnose zumindest weiß, woran man ist. Der Einfachzucker Fructose findet sich in sehr vielen industriell gefertigten Produkten, auch in Light- oder kalorienreduzierten Lebensmitteln. Leider ist der Fructosegehalt gerade in zuckerreduzierten Produkten besonders hoch, da hier zugunsten einer niedrigen Gewichtsangabe für Gesamtzucker der Anteil an Fructose erhöht wurde, da diese eine erheblich höhere Süßkraft besitzt als normaler Haushaltszucker. Für eine gesunde und ausgewogene Ernährung sind also fructosearme Lebensmittel die beste Wahl. Jedoch kann es mühsam sein, bei Lactoseintoleranz Lebensmittel zu finden, die fructosefreie ohne Geschmackseinbußen und damit geringerer Qualität sind. Um dieser Situation ein Ende zu bereiten, haben wir von Tom & Krissi‘s es in die Hand genommen, Betroffenen einer Fructoseintoleranz durch fructosearme Lebensmittel aus unserer Manufaktur eine bessere Alternative zu bieten, bei der keine Abstriche bei Geschmack und Bekömmlichkeit zu machen sind.

Ohne Probleme Köstliches genießen: Im Sortiment von Tom & Krissi´s findest Du neben fructosearmen auch fructosefreie Lebensmittel in großer Auswahl, die einfach richtig gut schmecken!

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Erdbeer-Fruchtaufstrich
Hergestellt aus 56 g Erdbeeren je 100 g Zutaten: Erdbeeren, Traubenzucker, fructosefreier Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland. *Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Choco NUX - Nuss-Nougat Creme
Aufgrund des hohen Haselnussanteils i.H.v. 20%, entmischt sich die Creme nach einiger Zeit und bildet einen Ölfilm auf der Oberfläche. Diese Ölschicht vermindert in keinster Weise die Qualität. Die Schokocreme muss lediglich wieder aufgerührt und homogenisiert werden. Hierfür die Creme am besten mit einer Gabel kräftig umrühren, bis die Creme wieder eine stumpfe Oberfläche bekommt. Zutaten: Trockenglucosesirup, Piemont-Haselnüsse (20%), Sonnenblumenöl, lactosefreies Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin. Hinweis: Die ChocoNUX sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). *Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (25,96 €* / 1000 Gramm)

6,49 €*
Aprikosen-Fruchtaufstrich
Aprikose enthält von Natur aus Sorbit. Sie finden den genauen Sorbitgehalt weiter unten in der Nährwerttabelle. Die Verträglichkeit geringer Mengen an Fructose und Sorbit nach der Karenzphase ist sehr individuell. Du musst entscheiden und für Dich herausfinden, welche Mengen an Fructose und Sorbit Du verträgst. Der Verzehr von Fruchtaufstrichen mit natürlichem Sorbitgehalt ist daher keineswegs ausgeschlossen und sollte je nach individueller Intensität der Unverträglichkeit selbst bewertet werden. Sorbit wird zu Fructose verstoffwechselt und stellt damit kein zusätzliches Risiko dar, sondern ist mengenmäßig der Fructose zuzurechnen. Hergestellt aus 52 g Aprikosen je 100 g Zutaten: Aprikosen, Traubenzucker, fructosefreier Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Himbeer-Fruchtaufstrich
Hergestellt aus 52g Himbeeren je 100 g Zutaten: Himbeeren, Traubenzucker, fructosefreier Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Schoko-Vanille Marmorkuchen
Zutaten: Traubenzucker, Eier, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate); lactosefreies Magermilchpulver, Vanillearoma, Salz, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt. Die Kuchen sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 145 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 145 Gramm (30,97 €* / 1000 Gramm)

4,49 €*
Tomatenketchup
Zutaten: Tomatenmark (44%), Traubenzucker, Branntweinessig*, fructosefreier Glucosesirup, Kartoffelstärke, Gewürze und Kräuter (enthält Sellerie), Salz. *Österreich: Weingeistessig Hinweis: Wir verwenden neben Glukosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 270 Gramm (18,48 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Vollmilch-Schokolade
Zutaten: Kakaobutter, lactosefreies Vollmilchpulver (25%), fructosefreier Trockenglucosesirup, Traubenzucker, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume). Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 90 Gramm (44,33 €* / 1000 Gramm)

3,99 €*
Johannisbeer-Fruchtaufstrich
Hergestellt aus 33 g schwarzen Johannisbeeren je 100 g Zutaten: Fructosefreier Glukosesirup, schwarze Johannisbeerpüree, Traubenzucker, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Pflaumen-Fruchtaufstrich
Pflaume enthält von Natur aus Sorbit. Sie finden den genauen Sorbitgehalt weiter unten in der Nährwerttabelle. Die Verträglichkeit geringer Mengen an Fructose und Sorbit nach der Karenzphase ist sehr individuell. Du musst entscheiden und für Dich herausfinden, welche Mengen an Fructose und Sorbit Du verträgst. Der Verzehr von Fruchtaufstrichen mit natürlichem Sorbitgehalt ist daher keineswegs ausgeschlossen und sollte je nach individueller Intensität der Unverträglichkeit selbst bewertet werden. Sorbit wird zu Fructose verstoffwechselt und stellt damit kein zusätzliches Risiko dar, sondern ist mengenmäßig der Fructose zuzurechnen. Hergestellt aus 62 g Pflaumen je 100 g Zutaten: Pflaumen, fructosefreier Glucosesirup, Traubenzucker, Geliermittel: Pektin, Vanillearoma. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Trinkkakaopulver
Zutaten:  Traubenzucker, fettarmer Kakao (21 %), Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Kaliumcarbonat, Vanille-Aroma, Salz, Vitamine (Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin D). Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 300 Gramm (19,97 €* / 1000 Gramm)

5,99 €*
Schokomania Schokokuchen
Zutaten: Traubenzucker, Eier, Weizenmehl, 15% Schokolade (Kakaobutter, Trockenglukosesirup, lactosefreies Trockenmilcherzeugnis, Traubenzucker, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (aus Soja), natürliches Vanillearoma), Butterreinfett, Butter, lactosefreies Joghurtpulver, lactosefreie Sahne, Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Mandeln, Rapsöl, Salz. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt. Die Kuchen sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 165 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 165 Gramm (30,24 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Curryketchup
Zutaten: Tomatenmark (42%), Traubenzucker, fructosefreier Glucosesirup, Branntweinessig*, Curry-Gewürze, Kartoffelstärke, Salz. *Österreich: Weingeistessig Hinweis: Wir verwenden neben Glukosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 270 Gramm (18,48 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Zitronenkuchen
Zutaten: Eier, Weizenmehl, Traubenzucker, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Zitronensaft (2,3%), natürliches Zitronenaroma, Vanillearoma, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanillearoma, Salz, Emulgatoren: (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt. Die Kuchen sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 145 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 145 Gramm (30,97 €* / 1000 Gramm)

4,49 €*
Gummibären
ZUTATEN: Fructosefreier Glucosesirup, Traubenzucker, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure; Maltodextrin, Pflanzenauszüge (Holunder, Spriulina, Saflor, roter Rettich), natürliche Aromen, Überzugsmittel: Carnaubawachs.

Inhalt: 150 Gramm (31,93 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,79 €*
Getreidezucker
Bessere Backeigenschaften und höhere Süßungskraft als normaler Traubenzucker! Süßungverhältnis Kristallzucker zu Getreidezucker 1:1,25 Gut zu wissen: Der Zucker klumpt beim Einrühren in kalte Flüssigkeiten! Daher den Zucker immer zuerst mit den Fetten vermischen. Muss der Zucker rezepturbedingt zuerst mit Eiern oder Wasser vermengt werden, diesen bei mittlerer Mixerstufe in die flüssige Masse einrieseln lassen und gut verrühren. Zutaten: Traubenzucker.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (11,09 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Vollmilch-Schokolade mit ganzen Haselnüssen
Zutaten: Kakaobutter, Haselnüsse (22 %), lactosefreies Vollmilchpulver, fructosefreier Trockenglucosesirup, Traubenzucker, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 90 Gramm (44,33 €* / 1000 Gramm)

3,99 €*
Vanillekuchen
Zutaten: Traubenzucker, Eier, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanillearoma, natürliches Zitronenaroma, Gewürze, Salz, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt. Die Kuchen sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 145 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 145 Gramm (30,97 €* / 1000 Gramm)

4,49 €*
Cherry-Choc Kirschkuchen
Zutaten: Sauerkirschen (27%), Weizenmehl, Eier, Traubenzucker, 12% Schokolade (Kakaobutter, Trockenglukosesirup, lactosefreies Trockenmilcherzeugnis, Traubenzucker, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (aus Soja), natürliches Vanillearoma, Kakao), Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanillearoma, Salz, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Alpha-Tocopherol), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten. Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt. Die Kuchen sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 165 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 165 Gramm (30,24 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Schoko-Nuss-Kuchen
Zutaten: Haselnüsse (29%), Eier, Traubenzucker, 11% Schokolade (Kakaobutter, Trockenglukosesirup, lactosefreies Trockenmilcherzeugnis, Traubenzucker, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Lecithine (aus Soja), natürliches Vanillearoma, Kakao), Sonnenblumenöl, Kokosfett, Rapsöl, Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Vanillearoma, Salz, Emulgatoren (Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol, Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Mandeln und Weizenmehl enthalten. Hinweis: Sofort nach dem Backen werden unsere Kuchen fest verschlossen und geweckt und sind daher ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Aufgrund der manuellen Fertigung kann es zu leichten Abweichungen der Füllmenge kommen (ca. 145 g netto). Der Kuchen kommt in praktischen Sturzgläsern, aus denen er einfach auf einen Teller gekippt werden kann. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 145 Gramm (34,41 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Vollmilch-Schokolade mit Mandelsplittern
Zutaten: Kakaobutter, gesplitterte Mandeln (22 %), lactosefreies Vollmilchpulver, fructosefreier Trockenglucosesirup, Traubenzucker, Kakaomasse, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 90 Gramm (44,33 €* / 1000 Gramm)

3,99 €*
BBQ-Sauce
Zutaten: Tomatenmark, Traubenzucker, Branntweinessig*, fructosefreier Glucosesirup, Gerstenmalz, Soja-Sauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig*), Gewürze (enthält Senfsaat), Kartoffelstärke, Raucharoma, Salz. *Österreich: Weingeistessig Hinweis: Wir verwenden neben Glukosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.

Inhalt: 270 Gramm (18,48 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Orange-Limette-Marmelade
Hergestellt aus 45 g Früchten je 100 g Zutaten: Orange (Orangenpüree 25%, Orangensaft 13%), Traubenzucker, fructosefreier Glucosesirup, Limettenpüree (6%), Geliermittel: Pektin, Zitronenschale, Orangenschale. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Rhabarber-Fruchtaufstrich
Hergestellt aus 45 g Rhabarber je 100 g Zutaten: Rhabarber, Traubenzucker, fructosefreier Glucosesirup, Geliermittel: Pektin, Zitronensaftkonzentrat. Hinweis: Die Fruchtaufstriche sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum). Es kann saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen. Wir verwenden neben Glucosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Hergestellt in Deutschland.*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)

Inhalt: 250 Gramm (19,96 €* / 1000 Gramm)

4,99 €*
Schoko-Müsli-Riegel
Zutaten: Reissirup, Haferflocken (19%), 13 % Vollmilch-Schokolade (Kakaobutter, lactosefreies Vollmilchpulver, fructosefreier Glucosesirup, Traubenzucker, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Reiscrispies (Reismehl, Gerstenmalzmehl, Salz), Cornflakes, Traubenzucker, Kakaopulver, Kokosfett, Bourbon-Vanille, Meersalz, Gewürze

Inhalt: 30 Gramm (93,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 2,79 €*

Fructosearme Lebensmittel – das solltest Du bei einer festgestellten Fructose-Unverträglichkeit beachten

Um bei einer diagnostizierten Fructoseunverträglichkeit möglichst beschwerdefrei zu leben, bedarf es einer bewussten Ernährung. Dazu ist ein kritischer Blick auf den Speiseplan nötig – nicht nur industriell verarbeitete, sondern auch viele natürliche Lebensmittel enthalten einen hohen Fructose-Anteil.

So kann es beim Verzehr von Nahrungsmitteln wie Trauben, Birnen oder daraus hergestellten Produkten zu Beschwerden kommen. Auf der anderen Seite gibt es jedoch auch zahlreiche fructosearme bzw. fructosefreie Lebensmittel aus der Natur, die Du einfach in Deinen Speiseplan einbinden kannst.

Fructosearme / fructosefreie Lebensmittel aus der Natur

  • Fleisch / Fisch
  • Eier
  • Milchprodukte (unverarbeitet)
  • Nudeln / Reis / Getreide
  • Hülsenfrüchte / Nüsse
  • Pseudo-Getreide (Quinoa, Amaranth etc.)
  • Fette / pflanzliche Öle
  • Kräuter / Gewürze (Basilikum, Petersilie)

Eine Ernährung mit ausschließlich fructosefreien Lebensmitteln ist nahezu unmöglich – achte daher auf ein gutes Gleichgewicht. Wir zeigen Dir mit einigen Tipps, wie Du fructosearme Lebensmittel in Deinen Essensplan einbindest:

  • Auf Vitamine achten

Bei einer fructosearmen Ernährung musst Du besonders darauf achten, den Körper mit ausreichend vielen Vitaminen und Nährstoffen zu versorgen. Fructosearme Lebensmittel wie Karotten, Kartoffeln, Aprikosen oder Mandarinen und Zitronen sind dafür gut geeignet.

  • Mahlzeiten verteilen

Mehrere kleinere Mahlzeiten zuzubereiten lohnt sich gleich doppelt: Einerseits kann damit auf einfache Weise Heißhunger vermieden werden, andererseits kannst Du so gut Abwechslung in Deinen Speiseplan bringen und fructosearme Lebensmittel wie auch fructosefreie Lebensmittel auf vielfältige Weise mit fructosehaltigen Nahrungsmitteln kombinieren.

  • Schonende Zubereitung

Gerade in Hinblick auf die Nährstoffe spielt die Zubereitung fructosearmer Lebensmittel eine wichtige Rolle. Als Faustformel gilt: Je schonender Du die Mahlzeit zubereitest, desto mehr Nährstoffe bleiben dabei erhalten, und desto vollwertiger ist das Essen.

  • Vorsicht bei Inhaltsstoffen

Beachte bei allen Lebensmitteln das Glukose-Fructose-Verhältnis. Je mehr Glukose im Verhältnis zur Fructose enthalten ist, desto einfacher kann die Fructose im Darm aufgenommen werden. Meide zudem bestimmte Zuckeraustauschstoffe wie etwa Sorbit oder Xylith.

Fructosearme Lebensmittel von Tom & Krissi´s – die richtigen Lebensmittel für Deinen Speiseplan

Viele fructosefreie Lebensmittel haben den Nachteil, dass der gute Geschmack auf der Strecke bleibt (hilfreiche Tipps hier: Fructoseintoleranz - was essen?). Entweder sind die Lebensmittel sehr fade oder extrem übersüßt, so dass ihnen jede geschmackliche Finesse fehlt. Aber fructosearme oder gänzlich fructosefreie Lebensmittel können auch richtig lecker schmecken – wenn wie bei uns viel Herzblut, Ideenreichtum und echte Handarbeit zum Einsatz kommen. Wir bei Tom & Krissi’s haben einen ganz eigenen Qualitätsanspruch an unsere Produkte. So soll niemand bei dem eine Fructoseintoleranz diagnostiziert wurde, durch geschmacksarme, fructosefreie Lebensmittel um seinen Genuß beim Essen gebracht werden. Um das zu erreichen, stecken wir viel Zeit in die Konzeption unserer Produkte und bearbeiten alle Rezeptideen so lange, bis der Geschmack perfekt ist. Wir wollen sicherstellen, dass wir Ihnen ausschließlich qualitativ hochwertige und schmackhafte fructosearme Lebensmittel anbieten können.

Fructosearme Lebensmittel – aus unserer Manufaktur direkt auf Deinen Teller

Die Produkte aus dem Sortiment unseres Shops sind arm an Fructose, aber dafür reich an Geschmack. Doch wir haben auch komplett fructosefreie Lebensmittel in unserem Angebot. Durch einfaches Austauschen der bedenklichen Nahrungsmittel gegen fructosearme oder fructosefreie Lebensmittel aus unserem Hause erhältst Du eine echte Alternative mit vollem Geschmack und ohne Verlust an Genuss. Schaue hier, was wir für Deinen Speiseplan im Angebot haben:

  • Saucen

Bring Würze in Dein Leben und auf Deinen Teller – mit unseren fructosearmen Saucen verfeinerst Du jedes Gericht. Du erhältst ein Maximum an Geschmack und Bekömmlichkeit. So kannst Du beispielsweise in den Genuss von fruchtigem Tomatenketchup kommen, ohne sich Gedanken um den Fructosegehalt und die Bekömmlichkeit machen zu müssen. Besonders stolz sind wir auch auf unseren Curry Ketchup, der durch echten Charakter überzeugt.

  • Aufstriche

Du möchtest nicht auf die geschmackliche „Wucht an Frucht“ einer guten Marmelade verzichten? Du suchst nach einem feinen Schoko-Aufstrich ohne Zusatz von Süßstoffen oder Kristallzucker? Fructosearme Lebensmittel für das Frühstück oder die Zubereitung von Nachspeisen lassen sich in unserem Angebot in vielfältigen Geschmacksrichtungen finden.

  • Süßigkeiten

Ob Bonbons oder Schokolade – der Raffinade-Zucker in den Produkten macht Menschen mit Fructose-Unverträglichkeit das Naschen schwer. In unserem Shop findest Du dagegen fructosefreie Süßigkeiten, also komplett fructosefreie Lebensmittel auf Basis natürlicher Süße für echte Genussmomente. Ob allein oder gemeinsam mit Freunden, unsere Leckereien laden zum unbeschwerten Naschen ein.

  • Kuchen + Kekse

Ob für den fructoseintoleranten Besuch oder die kleine Knabberei zwischendurch – bei uns kaufst Du fructosearme und fructosefreie Lebensmittel, die geschmacklich in jeder Situation eine gute Figur machen. So bieten wir beispielsweise Kekse, Plätzchen und Kuchen in komplett fructosefreien und auch laktosefreien Varianten an. Sowohl Kekse als auch Kuchen sind auch ein leckerer (Pausen-)Snack für unterwegs. Ob in Schule, Uni oder am Arbeitsplatz, es braucht nur einen Löffel und schon ist der Snack bereit. Nicht ganz geschafft? Einfach wieder zudrehen und später essen – ganz ohne kleckern oder krümeln.

Genieße ganz ohne Sorgen fructosearme Lebensmittel unseres Sortiments, durchstöbere unsere große Auswahl für fructosefreie Lebensmittel oder stelle Deine eigenen fructosearmen Leckereien her – in unserem Fructosefreie Rezepte-Bereich findest Du Anregungen für leckere Speisen ohne Fructose. Entdecke regelmäßig neue Highlights in unserem Shop. Abonniere gerne auch unseren Newsletter und erhalte Infos über neue Produkte in unserem Sortiment!