Curryketchup
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Für die wirklich echte und scharfe Ruhrpott-Curry-Wurst oder zum Verfeinern von Speisen und Saucen. Dieser Ketchup kommt ohne Industriezucker aus und wird mit Traubenzucker verfeinert.
- Inhalt: 270 Gramm
- Artikel-Nr.: SC0002
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Durchschnittliche Nährwerte (je 100 g):
Brennwert | 801 kJ/ 191 kcal | |
Fett | 0,3 g | |
davon gesättigte Fettsäure | < 0,1 g | |
Kohlenhydrate | 43,6 g | |
davon Zucker gesamt | 38,8 g | |
Eiweiß | 2,0 g | |
Salz | 0,56 g |
Enthaltene Zucker: | pro 100g |
Glucose | 32,8 g |
Maltose | 2,7 g |
Saccharose | < 0,01 g |
Fructose | 3,2 g |
Zutaten: Tomatenmark (42%), Traubenzucker, fructosefreier Glucosesirup, Branntweinessig*, Curry-Gewürze, Kartoffelstärke, Salz.
*Österreich: Weingeistessig
Hinweis:
Der Ketchup ist mindestens 18 Monate haltbar (ab Produktionsdatum).
Mit Liebe gekocht und von Hand abgefüllt - es kann dadurch zu kleinen Schwankungen der Füllmenge kommen (ca. 270 g netto).
Ebenso kann es saison- und erntebedingt, zu geringfügigen Abweichungen im Geschmack kommen.
Wir verwenden neben Glukosesirup bewusst auch Traubenzucker für eine geschmackliche Tiefe. Sollte es zu leichten Kristallisierungen kommen, beeinträchtigen diese nicht den Geschmack und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Hergestellt in Deutschland.