Marmelade ganz ohne Fructose – geht das?
Ein Fruchtaufstrich völlig ohne Fruchtzucker, das würden sich sicher viele Menschen mit Fructoseintoleranz wünschen, aber zu 100 % lässt sich die fructosefreie Marmelade nicht verwirklichen. Denn dem Obst können wir nicht die Fructose entziehen. Es gelingt unserer Manufaktur allerdings, fructosearme Fruchtaufstriche herzustellen, die ausschließlich mit Traubenzucker und fructosefreiem Glucosesirup gesüßt sind.
Der tatsächliche Fructosegehalt der Marmeladen variiert je nach Obstsorte. Zum Beispiel sind es beim Erdbeer-Fruchtaufstrich 1,6 g Fructose pro 100 g, beim Johannisbeer-Fruchtaufstrich weniger als 1 g pro 100 g und beim Himbeer-Fruchtaufstrich weniger als 1,35 g pro 100 g (es wurde jeweils der Fructoseanteil aus der enthaltenen Saccharose mit eingerechnet). Das heißt: Durch den sehr niedrigen Gehalt sind die fructosearmen Marmeladen auch für die meisten Menschen mit Fructosemalabsorption bekömmlich.
Fructosearme Fruchtaufstriche von Tom & Krissi’s
Wenn der Sonntag doch wieder mit einem gemütlichen Frühstück inklusive Marmeladenbrötchen beginnen könnte – wünschst Du Dir das trotz Deiner Fructoseunverträglichkeit manchmal? Dann haben wir richtig gute Nachrichten für Dich! Tom & Krissi’s hat in der Manufaktur gewerkelt und mehrere Sorten fructosearmer Marmeladen entwickelt. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Aprikosen-Fruchtaufstrich
Durch ihre perfekte Balance aus Süße und Säure gelten Aprikosen als wahre Marmeladen-Superstars. Natürlich gibt es den Fruchtaufstrich deshalb auch in unserer Manufaktur. Für 100 g verwenden wir 52 g Aprikosen, die wir von Hand verarbeiten, sowie zum Süßen ausschließlich Traubenzucker und Glucosesirup.
Bitte beachte: Aprikose enthält von Natur aus Sorbit. Wie viel Fructose und Sorbit Du verträgst, musst Du individuell für Dich herausfinden. Der Verzehr von Fruchtaufstrichen mit natürlichem Sorbitgehalt ist auch bei Fructoseintoleranz keineswegs ausgeschlossen. Sorbit wird zu Fructose verstoffwechselt und stellt damit kein zusätzliches Risiko dar, sondern ist mengenmäßig der Fructose zuzurechnen.
Tom & Krissi’s Aprikosen-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Erdbeer-Fruchtaufstrich
Hmmm, so lecker schmeckt der Sommer! Erdbeeren zählen definitiv zu den Lieblingsfrüchten aller Naschkatzen und nichts geht über eine köstliche Erdbeermarmelade. Der Fruchtaufstrich besteht aus 56 g Erdbeeren je 100 g, ist nur mit Traubenzucker und fructosefreiem Glucosesirup gesüßt, mit Liebe gekocht und von Hand abgefüllt.
Tom & Krissi’s Erdbeer-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Himbeer-Fruchtaufstrich
Um 100 g der Himbeer-Marmelade herzustellen, verwenden wir in unserer Manufaktur 52 g Himbeeren. Gesüßt wird der Fruchtaufstrich mit Traubenzucker und fructosefreiem Glucosesirup. Liebevoll von Hand ins Glas gefüllt, ist der Himbeertraum bereit für den Weg zu Dir.
Tom & Krissi’s Himbeer-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Johannisbeer-Fruchtaufstrich
Die schwarze Johannisbeere (Cassis) ist ein Traum vieler Gärtner, da sie sich nicht nur pur naschen, sondern auch hervorragend zu Marmelade verarbeiten lässt. Du willst Dich überzeugen? Dann probiere unbedingt unseren Johannisbeer-Fruchtaufstrich aus 33 g schwarzen Johannisbeeren je 100 g. Gesüßt wird natürlich mit Traubenzucker und fructosefreiem Glucosesirup.
Tom & Krissi’s Johannisbeer-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Orange-Limette-Fruchtaufstrich
Darf es eine leicht herbe Marmelade fürs Frühstücksbrötchen sein, die Dich gedanklich in mediterrane Urlaubsregionen entführt? Dann ist der Orange-Limette-Fruchtaufstrich perfekt für Dich. Wir kreieren ihn in unserer Manufaktur aus Organgenpüree, Traubenzucker, fructosefreiem Glucosesirup und Limettensaft. Lass es Dir schmecken!
Tom & Krissi’s Orange-Limette-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Pflaumen-Fruchtaufstrich
Aus 62 g Pflaumen je 100 g sowie nur mit der Süße aus Traubenzucker und fructosefreiem Glucosesirup entsteht in Handarbeit unser köstlicher Pflaumen-Fruchtaufstrich. Ob Du ihn pur auf Deinem Frühstücksbrot oder als Füllung für selbst gemachte Berliner verwenden willst – die leckere Marmelade ist immer eine gute Wahl.
Bitte beachte: Pflaume enthält von Natur aus Sorbit. Wie viel Fructose und Sorbit Du verträgst, musst Du individuell für Dich herausfinden. Der Verzehr von Fruchtaufstrichen mit natürlichem Sorbitgehalt ist auch bei Fructoseintoleranz keineswegs ausgeschlossen. Sorbit wird zu Fructose verstoffwechselt und stellt damit kein zusätzliches Risiko dar, sondern ist mengenmäßig der Fructose zuzurechnen.
Tom & Krissi’s Pflaumen-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 18 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Rhabarber-Fruchtaufstrich
Einmal Rhabarber bitte! Und zwar nicht als Kompott und auch nicht als prickelnde Saftschorle. Jetzt ist die Rhabarber-Marmelade aus 45 g Frucht je 100 g an der Reihe. Den traubenzuckersüßen Genuss produzieren wir in Handarbeit in unserer Manufaktur und füllen jedes einzelne Glas sorgfältig ab.
Tom & Krissi’s Rhabarber-Fruchtaufstrich ist:
- fructosearm
- vegan
- 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar
Vegane Marmeladen ohne Fructose bei Tom & Krissi’s online bestellen
Gönn Dir den Genuss ohne Reue – egal, ob Du Fructose nicht verträgst oder einfach nur auf industriell produzierte Lebensmittel mit Kristallzucker verzichten willst. Die fructosearmen Fruchtaufstriche in Traubenzucker-Qualität von Tom & Krissi’s erlauben Dir endlich wieder einen enthemmten Marmeladengenuss. Entdecke auch unsere anderen Produkte für ein leckeres süßes Frühstück, zum Beispiel fructosefreie Schokocreme oder Zuckeralternativen ganz ohne Fructose für Deinen Tee und Kaffee. Zum Nachtisch empfiehlt sich unser fructosefreier Kuchen im Glas.
