Aus Selbstbetroffenheit wissen wir, wie eingeschränkt genussvolles Naschen sein kann, wenn eine Fructoseunverträglichkeit festgestellt wird. Sehr viele Lebensmittel, vor allem Naschereien, sind jetzt nicht mehr erlaubt. Herkömmliche fructosefreie Produkte haben leider viel zu oft einen faden Geschmack und ein undefinierbares Aroma.

Ich selbst hatte das Glück, dass meine Mutter nicht nur fantastisch, sondern vor allem fantastisch fructosefrei und -arm kochen kann. Allmählich reifte in uns die Idee, diesen tollen Genuss ohne Reue auch anderen zu ermöglichen: Tom & Krissi´s war geboren.

Für uns ist es das Wichtigste, Ihnen zunächst alles für einen genussvollen Start in den Tag und köstliche Alternativen zu herkömmlichen Lebensmitteln zu bieten. Unser Ziel war von Anfang an, fructosefreie bzw. –arme Lebensmittel herzustellen, die nicht nur für Betroffene geeignet sind, sondern für alle, die schlicht auf gesündere gesüßte Lebensmittel ausweichen möchten. Nach und nach werden wir unser Sortiment um viele weitere leckere fructosefreie Lebensmittel erweitern.