Choco NUX - Nuss-Nougat Creme
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Aufgrund des hohen Haselnussanteils i.H.v. 20%, entmischt sich die Creme nach einiger Zeit und bildet einen Ölfilm auf der Oberfläche. Diese Ölschicht vermindert in keinster Weise die Qualität. Die Schokocreme muss lediglich wieder aufgerührt und homogenisiert werden. Hierfür die Creme am besten mit einer Gabel kräftig umrühren, bis die Creme wieder eine stumpfe Oberfläche bekommt.
Zutaten: Trockenglucosesirup, Piemont-Haselnüsse (20%), Sonnenblumenöl, lactosefreies Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.
Hinweis:
Die ChocoNUX sind ungeöffnet mindestens 12 Monate haltbar (ab Produktionsdatum).
*Portion: Menge für ein Brötchen (20 g)
Unverträglichkeiten: | fructosearm, lactosefrei, glutenfrei |
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Eigenschaften: | palmölfrei |
Enthaltene Zucker |
pro 100g |
pro Portion* |
Gesamtfructose |
< 1,2 g |
0,24 g |
Lactose |
< 0,1 g |
< 0,1 g |
Nährwerte |
pro 100g |
Brennwert |
2.217 kJ/ 530 kcal |
Fett |
30,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
3,3 g |
Kohlenhydrate |
53,6 g |
davon Zucker |
25,9 g |
Protein |
8,0 g |
Salz |
0,16 g |