Dextrose om te bakken
€ 4,99*
Beschikbaar, levertijd: 1-4 dagen
Betere Bak-Eigenschappen en Hogere Zoetkracht dan Gewone Dextrose!
Verhouding Zoetstof Kristalsuiker tot Dextrose om te bakken 1:1.25
Goed om te weten: Suiker klontert wanneer het in koude vloeistoffen wordt geroerd!
Meng daarom altijd eerst de suiker met de vetten. Als de suiker volgens het recept eerst met eieren of water moet worden gemengd, laat het dan druppelsgewijs in het vloeibare mengsel gieten op middelhoge snelheid van de mixer en meng goed.
Ingrediënten: Dextrose.
| Eigenschappen: | veganistisch |
|---|---|
| Onverenigbaarheden: | fructosevrij, glutenvrij |
|
Bevat suikers |
per 100g |
|
Totaal fructose |
< 0,1 g |
|
Voedingswaarden |
per 100g |
|
Calorische waarde |
1.700 kJ/ 400 kcal |
|
Vet |
< 0,1 g |
|
waarvan verzadigde vetzuren |
0,0 g |
|
Koolhydraten |
99,8 g |
|
daarvan suiker |
99,8 g |
|
Eiwit |
< 0,1 g |
|
Zout |
0,0 g |