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Informations sur le produit "Mélange pour muffin"

Ingrédients: Dextrose, farine de blé, agents levants (diphosphates, carbonates de sodium), arôme naturel, sel.

Peut contenir des traces de fruits à coque.


Préparation: Mélange à pâtisserie, 100 g de beurre/margarine, 3 œufs, 50 ml de lait (sans lactose), moule à muffins 12 tasses. Pour la version végétalienne, omettez les œufs et utilisez 200 ml de lait végétal.

Préparation: Graisser et fariner le moule à muffins. Alternativement, verser la pâte dans des caissettes en papier. Préchauffer le four : chaleur tournante à environ 185°C, chaleur statique à environ 165°C. Verser le mélange à pâtisserie dans un bol. Ajouter le beurre/margarine, les œufs et le lait. Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Cuisson: Verser la pâte dans les moules à muffins et lisser. Placer le moule au milieu du four. Temps de cuisson d'environ 20 minutes.

Idées de recettes:

Muffins au chocolat - Ajouter 50 g de cacao en poudre et 50 ml de lait ou environ 120 g de chocolat au lait ou noir.

Muffins au citron - Ajouter 2 cuillères à soupe de zeste de citron (ou d'arôme).

Muffins aux baies - Ajoutez environ 120 g de myrtilles ou de canneberges surgelées.

Fabriqué en Allemagne.

Caractéristiques: végétalien
Intolérances: sans fructose, sans lactose

Sucre contenu

pour 100g

Fructose total

< 0,5 g

Lactose

< 0,1 g

Valeurs nutritives

pour 100g

Valeur énergétique

1.490 kJ/ 356 kcal

Graisse

0,4 g

dont acides gras saturés

0,1 g

Glucides

80,8 g

dont sucre

48,7 g

Protéine

4,5 g

Sel

0,90 g