Confiture de prunes
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La prune contient naturellement du sorbitol. Vous trouverez le contenu exact en sorbitol ci-dessous dans le tableau nutritionnel. La tolérance aux petites quantités de fructose et de sorbitol après la phase d'élimination est très individuelle. Vous devez décider et découvrir par vous-même quelles quantités de fructose et de sorbitol vous pouvez tolérer. Par conséquent, la consommation de confitures de fruits avec un contenu naturel en sorbitol n'est en aucun cas exclue et doit être évaluée en fonction de l'intensité individuelle de l'intolérance. Le sorbitol est métabolisé en fructose et ne représente donc pas un risque supplémentaire, mais doit être considéré comme faisant partie de la quantité de fructose.
Fabriqué à partir de 62g de prunes par 100g
Ingrédients: Prunes, sirop de glucose sans fructose, dextrose, agent gélifiant: pectine, arôme de vanille.
Remarque :
Les confitures sont stables pendant au moins 12 mois lorsqu'elles sont fermées (à partir de la date de production).
En raison de variations saisonnières et de récolte, de légères variations de goût peuvent se produire.
En plus du sirop de glucose, nous utilisons intentionnellement du dextrose pour obtenir une profondeur de goût accrue. En cas de légère cristallisation, cela n'affecte pas le goût et n'indique pas un défaut de qualité.
Fabriqué en Allemagne.
*Portion : Quantité pour un petit pain (20 g)
| Caractéristiques: | végétalien |
|---|---|
| Intolérances: | pauvre en fructose |
|
Sucre contenu |
pour 100g |
par Portion* |
|
Fructose total |
< 3,0 g |
0,6 g |
|
Sorbitol du fruit |
< 1,6 g |
< 0,32 g |
|
Valeurs nutritives |
pour 100g |
|
Valeur énergétique |
737 kJ/ 176 kcal |
|
Graisse |
< 0,1 g |
|
dont acides gras saturés |
< 0,1 g |
|
Glucides |
40,8 g |
|
dont sucre |
33,9 g |
|
Protéine |
0,4 g |
|
Sel |
0,05 g |